В России планируют пересмотреть стандарты питания для лиц, находящихся под стражей и в местах лишения свободы. Министерство юстиции подготовило проект постановления, который существенно меняет привычный рацион. Суть реформы — в переходе от калорийной, но однообразной еды к более полноценному и разнообразному меню.
Согласно документу, опубликованному на портале проектов нормативных правовых актов, питание подозреваемых и обвиняемых станет более сбалансированным. В планах ведомства — сократить долю хлеба, картофеля, соли и маргариновой продукции. Вместо этого в рацион добавят свежие фрукты, соки, творог, куриные яйца и сливочное масло. Что касается осужденных, то здесь акцент сделан на увеличении порций мяса и овощей.
